发布日期:2025-01-09 09:37 点击次数:119
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土豆的服法多样种种,凉拌﹑醋溜﹑红烧﹑炖等等,不错说土豆是蔬菜中受迎接指数最高的。
有种西法服法是将土豆切开夹上培根,变得像风琴相似,塞入烤箱,烤好的土豆,黄灿灿的杰出诱东谈主!
这么作念出来的土豆风范悉数,厚味极了!可家里莫得烤箱、培根的小伙伴就得犯愁了,怎样办呢?
av资料库用蒸的也不错作念!大多半中国东谈主家中不会备有培根和烤箱,但一定会有香肠、咸肉和蒸锅。
香肠、咸肉蒸一蒸就风范悉数,再配上香酥软糯的土豆,毋庸一滴油,却厚味到品味无尽!
风 琴 土 豆
土豆 / 咸肉 / 香肠 / 生抽
1. 土豆洗净去皮,纵向一切为二后再切成 3-5 毫米的薄片,均匀摆入器皿中。
2. 咸肉(预先泡水去咸味)、香肠别离切片夹入土豆中,多的不错摆在周遭。
3. 在土豆上淋少量生抽(可不加),入蒸锅大火蒸 12-15 分钟,关火再焖 5 分钟即可。
是不是超浅显?!若是中秋请客席上作念这谈快手菜,省时省力不说,这咸香软糯的滋味保证让环球吃了还思吃!
1. 对于土豆厚度 —— 以 3-5 毫米为宜,太厚不易入味,太薄易熟烂不好夹食。
2. 对于香肠咸肉 —— 忽视挑选偏肥些的,这么出油多土豆更香。
3. 对于咸淡调味 —— 咸肉一定要预先解决去掉一些咸味,口味淡的就不需要加任何调味料了,否则会很咸。
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